7 Manfaat Luar Biasa Konsumsi Keju Parmesan

Penulis: Reza Perdana

7 Manfaat Luar Biasa Konsumsi Keju Parmesan

Keju parmesan (Boldsky)

Rabu, 19 September 2018 | 21:00

Analisadaily - Pernahkan Anda mendengar keju parmesan. Ini merupakan salah satu keju tersehat yang dibuat dari susu sapi, memiliki rasa tajam, pedas, dan sedikit asin.

Manfaat kesehatan keju parmesan sangat besar. DIlansir dari Boldsky, Rabu (19/9), keju ini sering disajikan dengan cara diparut pada makanan seperti spaghetti, pizza, dan salad.

Berikut 7 manfaat kesehatan mengonsumsi keju parmesan:

1. Memperkuat Tulang dan Gigi

Keju parmesan mengandung kalsium tinggi dengan 1.109 mg dalam 100 g, yang cukup untuk memperkuat tulang dan gigi Anda.

Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Clinical Cases di Mineral and Bone Metabolism, keju ini mengandung sejumlah kecil vitamin D yang bekerja bersama dengan kalsium untuk mencapai massa tulang puncak, dan menjaga kesehatan tulang yang tepat.

2. Membantu Membangun Otot

Keju parmesan memiliki jumlah protein yang bagus, yang diperlukan untuk memperbaiki dan memelihara jaringan dan otot tubuh. Protein ada di setiap sel di tubuh Anda, baik itu kulit, otot, organ, dan kelenjar.

Otot sangat penting untuk fungsi regeneratif dan pemeliharaan tubuh Anda. Kombinasikan keju parmesan dengan makanan kaya protein untuk menggandakan asupan protein Anda.

3. Meningkatkan Kualitas Tidur

Sebuah penelitian menemukan, mengonsumsi keju parmesan akan meningkatkan kualitas tidur Anda karena mengandung tryptophan yang digunakan tubuh untuk membantu membuat niasin, serotonin dan melatonin.

Serotonin diketahui memberikan tidur yang sehat dan melatonin memberikan suasana bahagia. Ini mengurangi tingkat stres Anda dan membuat Anda rileks, yang membuatnya lebih mudah bagi Anda untuk tertidur lebih cepat.

4. Meningkatkan Penglihatan Mata

Keju parmesan mengandung 865 IU vitamin A. Vitamin ini dikenal untuk mendukung kesehatan mata. Tubuh manusia membutuhkan vitamin A untuk kesehatan kulit dan rambut, sistem kekebalan yang kuat, pertumbuhan dan perkembangan yang sehat, serta untuk menurunkan risiko kanker tertentu.

Menurut sebuah penelitian yang dilakukan oleh National Eye Institute, mengambil tingkat tinggi antioksidan seperti vitamin A bersama dengan seng dapat menurunkan resiko berkembang degenerasi makula terkait usia.

5. Membantu Fungsi Sistem Saraf

Manfaat lain dari keju parmesan adalah, membantu dalam berfungsinya sistem saraf. Hal ini karena adanya vitamin B12, juga dikenal sebagai cobalamin, yang memainkan peran utama dalam produksi sel darah merah Anda dan fungsi otak.

6. Menjaga Kesehatan Pencernaan

Keju parmesan dikemas dengan probiotik dan nutrisi yang dikaitkan dengan perkembangan bakteri usus yang sehat. Usus yang sehat, efektif melawan infeksi bakteri, memperbaiki pencernaan, dan melindungi Anda dari berbagai kondisi kesehatan terkait pencernaan yang akhirnya mengarah pada kesehatan yang baik.

7. Mencegah Kanker Hati

Menurut sebuah penelitian dari Texas A & M University, keju parmesan adalah keju tua yang mengandung senyawa yang disebut spermidine, yang menghentikan sel-sel hati yang rusak untuk bereplikasi. Ini membantu dalam meningkatkan umur panjang dan mencegah kanker hati.

Komentar

Komentar

Silahkan masuk atau daftar untuk memberikan komentar